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잡채샐러드, 영양잡채, 채식요리, 비건식단, 베지테리언식단, 채식주의식단, 어린이식단, 영양식단 잡채샐러드, 영양잡채, 채식요리, 비건식단, 베지테리언식단, 채식주의식단, 어린이식단, 영양식단 재료: 찬물에30분불린잡채(200g)2인분, 새싹채소 , 호박, 모듬버섯, 유부, 간장1TS, 조청(물엿)1TS 참기름 준비과정 - 새싹채소는 물에 2번 정도 살랑살랑 흔들어 씻은 후 물기 빼주세요. -호박은 납작하게 썰거나 반달 모양으로 썰어 소금 살짝 뿌려주세요. -유부는 뜨거운 물에 데친 다음 살짝만 짜서 먹기 좋게 채 썰어요. -각종 버섯은 먹기 좋게 썰거나 가른 후 간장과 조청(물엿)을 넣고 버무려 놓아요. ----지금 부터 조리 들어갑니다~ ---- - 호박은 참기름 넣고 살짝만 볶아줘요. - 프라이팬에..
2022. 7. 6.